中国冷凍食品問題

有機リン系農薬の食中毒発生情報
　１月２２日千葉県市川保健所管内で家族５人が嘔吐、下痢等の食中毒症状から医療機関に入院。
　嘔吐物内の中国から輸入の冷凍餃子からメタミドホス（有機リン系農薬成分）が検出される。

市の対応
→１月３１日新潟県保健体育課から管内の学校、共同調理場での使用実績を把握するよう通知。
→１月３１日付で管内各学校及び給食センターの実態を調査。

結果・・・回収対象の中国産冷凍食品を使用している施設なし

調理場等	使用状況
大和学校給食センター	使用なし
六日町学校給食センター	使用なし
塩沢中学校、上関小学校	使用なし
塩沢小学校、栃窪小学校、石打小学校	使用なし
中之島小学校、第一上田小学校、第二上田小学校	使用なし

今後の対応
→納入業者と連絡を密にし、安全な食品確保に万全の注意を払う。
（出来るだけ国産品を使用するようにしたい）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2/4総務文教委員会での報告をまとめたものです）
　　　　　