カンパチ ・・・ お刺身、寿司
アイナメ ・・・ 薄造り、お刺身、寿司、煮付け
まこガレイ ・・・ 刺身、薄造り、寿司
キス ・・・ 造り、塩焼き、天ぷら、寿司
近海本マグロ ・・・ お刺身、マグロやまかけ、寿司
しまあじ ・・・ 刺身、チリ造り。寿司
ホタルイカ ・・・ 刺身、焼ホタル、寿司 
トリ貝 ・・・ お刺身、塩焼き、寿司
天然ハマチ ・・・ 刺身、寿司
ウニ ・・・ 付きだし、寿司
シャコ ・・・ 造り、酢味噌、寿司
アオリいか ・・・ 刺身、塩焼き、バター焼き、寿司
甘鯛 ・・・ 塩焼き、ウロコ焼、寿司
アジ ・・・ 造り、タタキ、寿司
僕(大将) ・・・ 煮ても焼いても食えまへん!! 
生で食べると食あたりします

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