銅羅湾告士打道255-257號信和廣場1樓R4舗。2892-0988
灣仔にもあり。灣仔荘士敦道35-45號。2866-0663。
11:00〜16:30(日・祝日は10:00〜),17:00〜23:00
★尖沙咀★
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潮樓 | 尖沙咀北京道１號10樓。2369-8819 銅羅湾告士打道255-257號信和廣場1樓R4舗。2892-0988 |
| 潮州料理のお店。昼は飲茶がリーズナブルに食べられる。ギャラリアの向いのビルの10階。朝は10時からだけど、数人で行くなら、9:45くらいには行って並んでた方がいい。蝦餃は大きな蝦がドンと入ってておいしかったし、どれもおいしかったけど、魚翅灌湯餃(フカヒレスープ餃子)はやめておいた方がいい。スープが全然おいしくないし、フカヒレというより葛みたい。安いし、窓際に座れれば眺め最高！(2005.3) | ||
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西貢満記 | 尖沙咀広東道新港中心地下２F。 |
| 友人が教えてくれたので行ってみた。フードコートの一角にあって屋号は「手造甜品」。本店は西貢。テイクアウトのマンゴープリンはお豆腐みたいな四角いプラスチック容器に入っていて食指動かず。マンゴーケーキが有名だけど、ちょっとおなかいっぱい。なので楊枝甘露にした。24HK$。おいしかった。(2004.10) | ||
| 福臨門 | 尖沙咀金巴利道53-59號。2366-0286。 灣仔にもあり。灣仔荘士敦道35-45號。2866-0663。 |
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| 夜はとても入れないけれど、昼の飲茶ならほどよい値段で食べられる。 フカヒレ入りスープ餃子(魚翅灌湯餃) は、スープだけもっと飲みたい！(2004.4) | ||
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廣東焼味餐廳 | 尖沙咀漢口道43號。外買は朝11:00〜夜中1:00 |
| ２種類のお肉を載せたご飯 は25HK$、１種類なら23HK$(03.2.17)。油菜がちょっと付くのがうれしい。パークホテルの手前に支店があります。 | ||
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映月樓 | 尖沙咀梳士巴利道10。香港文化中心餐廳1-2樓。 11:00〜16:30(日・祝日は10:00〜),17:00〜23:00 |
| 海に面した眺めのいいお店。点心類がワゴンに乗って回ってきます。けっこう一人客多し。(03.9) | ||
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糖朝 | 尖沙咀廣東道88號。(月)〜(木)10:00AM〜12:00AM、(金)10:00AM〜1:00AM、(土)7:30AM〜1:00AM、(日)7:30AM〜12:00AM |
| 香港に行ったことのある人で、この店に行ったことのない人はまずいないでしょう。 豆腐花 で有名です。メニューのリストに○すればＯＫだし、このリストは会計した後くれるから、次の予習ができる(笑)。 | ||
★油麻地〜旺角★
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許榮記飲食専家 | 旺角廣華街廣輝大厦15L。8:00〜22:00 |
この店の名物は魚団子だそう。(by「地球の歩き方」) なので 「紫菜四寶麺」を食べた。22HK$。確かに魚団子はおいしかったけれど、麺があまりおいしくないような･･･銅羅湾の、商務印書館の近くに小さな支店があって、そちらはすごく人が並んでた。(03.9) | ||
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公和豆品 | 旺角花園街18-1A。10:00〜24:00 |
| 毎朝九龍城の本店から、昔ながらの製法で作られた豆腐が運ばれてくる(by「地球の歩き方」) 。豆腐花をテイクアウトしたら、ザラメ砂糖の小袋がついてきた。甘くなっておいしかった。10HK$。(03.9) | ||
★中環★
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羅富記 | 香港中環徳輔道中140號辺り |
| 中環からトラムに乗って、左手に街市が見えたら、もしくは右手に大きな恒生銀行が見えたら、その次の停留所で降りると左斜め前にある。 雲呑麺が食べられるのはお昼を過ぎてから。本店は日曜や祝日はお休みだけど、横の道を登った皇后大道中に面している支店は日曜でも営業してます。 | ||
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蓮香樓 | 香港中環威靈頓道160號〜164號 |
| 「羅富記」の先の小道を左に曲って登っていくと、角にある。地元民しか来ないお店だと思っていたら、ウェイターのおじさんが日本語でメニューを言ったのでビックリした。最近はガイドブックでも紹介されてる。ここに言ったらぜひ 腸粉 を食べてみて。蝦入りもおいしいし、叉焼入りもおいしいです。ただウェイターのおじさんたちの手元は見ない方がいいかも。台布巾の色とか、いま腸粉を切ってくれたハサミをどこでふいてるとか・・・ | ||
★金鐘〜湾仔★
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大利清湯[月南] | 灣仔摩利臣山道２號地下。2892-1990。 |
| 東方188のある道。チャーターハウス(利景酒店)の並び。牛[月南]麺で有名なお店。すごくいっぱい入ってる。18HK$。伊麺にすると+4HK$。(2005.3) | ||
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酔湖海鮮酒家 | 灣仔軒尼詩道107-115號。協生大厦２樓。2865-0618。12:00〜14:30、18:00〜22:30。 |
| 全く気取らないお店。普通っぽい料理がジックリ味がしみてておいしい。
蝦醤砕炸鶏(鶏のから揚げ蝦味噌風味)、
蝦子山根豆腐(蝦子と湯葉、豆腐の煮込み)はお勧めです。３人で行って、たっぷり食べて紹興酒１本とって＠200HK$(2004.4)。 残念ながらなくなってしまいました(2005.3)。 |
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ロビーラウンジ | 金鐘のJ.W.マリオットホテル4/F。パシフィックプレイスの地下と直結。 |
| アフタヌーンティーは(月)〜(金)は15:30〜18:00、(土)(日)は14:00〜18:00。和洋中のビュッフェ。145HK$くらい。(03.9) | ||
★銅羅湾★
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正斗粥麺専家 | [足包]馬地景光街21｡[足包]馬地行きトラム終点。 11:30(日・祝は12:00)〜24:00。 |
| 雲呑麺が有名だけど、メニューはいろいろある。日本語話す店員さんがいる。(2005.6) | ||
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泉章居飯店 | 銅羅湾波斯富街108-120號。義順のある通りを進んだところ。2577-7893。 11:00〜AM12:00。KCR旺角駅の近くにもある。 |
| 鶏料理の店。鹽[火局]鶏(塩釜みたいなもの)がおいしかった。(2004.5) | ||
| 一品焼鵝海鮮酒家 | 銅羅湾。紐育戯院の入ってるビル。 | |
| 飲茶は朝7:00〜11:00が一品7.8HK$、11:00〜14:00は8.8HK$、14:00〜16:30は7.8HK$。メニューは時々変わるみたい。 甘い大根もちや、ピーマンの肉詰めなど、他の飲茶屋では見かけないメニューがある。(03.12) | ||
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蛇王二 | 銅羅湾波斯富街24号。 |
| 午前11:30〜夜12:00。腸詰め乗せご飯+油菜(レタス)+蛇スープのセットが69HK$。3HK$追加で１種類の焼き物、5HK$追加で２種類の焼き物ご飯等、選択肢はいろいろある。(03.12) | ||
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農圃飯店 | 銅羅湾希慎道18号。友邦中心１樓。利園(The Lee Gardens)の前。2881-1331 |
| 「広東風田舎料理店」とよく紹介されているので味付けは濃いかと思ったら、今回頼んだものはほとんどアッサリしてておいしかった。名物の 古法糯米鶏(手羽先のもち米詰め揚げ)は、外はカリカリで中はフックラで本当においしかった！ 是但(中華風茶碗蒸し)はアッサリしてておいしく、一人で一皿食べられる気もした。 瑶柱鮑魚鶏粒飯(干し貝柱、鮑、鶏肉入り土鍋炊き込み御飯)は上品な味。日本の炊き込み御飯みたい。これを頼む時は最後にスープを入れてもらうと雑炊みたいで更においしい。メニューにはないので断られるかもしれないけれど、「友人が食べたんだけど」と言うと受けてくれる。(03.12) | ||
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麥[不/大]雲呑麺世家 | 銅羅湾渣甸街44号。 |
| 麺類は午前11:00〜夜12:00、お粥は14:00〜。(03.12) | ||
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天毅金燕窩荘 | 香港銅羅湾波斯富街118號。油麻地支店：彌敦道510號、尖沙咀支店：尖東加連威老道100號港晶中心59-60 |
| 燕の巣の専門店。それにフカヒレと鮑も入ったぜいたくな煮込みが38HK$。２HK$足すと、燕の巣がタップリ入ったフルーツジュースが付く。さらに14:30〜18:00までは30HK$で、フルーツジュースは無料。 bsp; | ||
★その他★
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金寶泰国菜館 | 九龍城衙前[朗/土]道14-15。2716-7318。11:00〜23:00。 |
| この店でしか食べられない料理が「椰子芯」。椰子の芯を炒めたもので、アッサリしてて固くはないけれど、歯応えはあり、おいしいです。エビのお刺身もおいしいらしいのだけど、未だ試す勇気はない(^^;;;。(2004.5) | ||
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方榮記飯店 | 九龍城侯王道85-87。2716-1383。11:30〜夜中の2:00。 |
| 『PTU』に出てきた火鍋屋。店のおじさんたちはとても人懐っこく話しかけてきた。(2004.4) | ||
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通記海鮮酒家 | 西貢。同じ名前のお店がいくつもあるけれど、今回行ったのは一番奥にある店。 |
| 席につくと、皆で素材を選びにお店の人と近くの魚屋へ。今回食べたのは 白灼蝦(ゆでエビ)、椒鹽瀬尿蝦(シャコのにんにく揚げ)、 姜葱[火局]蟹(カニのしょうが炒め)、清蒸鮮鮑魚(トコブシ蒸し)、 鼓椒炒蜆(アサリのピリ辛炒め)、清蒸石斑(石斑蒸し)、 蒜茸蒸帯子(ホタテのにんにく蒸し)、油菜(豆苗＆パクチョイ)。これにおまけでマンゴープリンが出て、8人で１人285HK$だった。(03.12) | ||
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皇府 | 又一城一樓119室 |
| 一般の粥麺屋さんよりはちょっと高めだけど、きれいで入りやすいお店。ぜひ 「食神叉焼飯」 を食べてみて。空港の中にもできた(2003.12)。 | ||
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怡保新城發 | 黄埔・蔡爛美食坊 |
| マレー料理屋らしい。海南鶏飯を食べた。43HK$。おいしかった。(03.9) | ||